0960/2022
• Ofrecen
artesanas y artesanos variedad de sabores para el goce del paladar.
• Invita
Secretaría de Cultura y Turismo a consumir los productos naturales hechos en el
Estado de México.
Ciudad
de México, 18 de abril de 2022. Los
productos gastronómicos elaborados en la entidad son ricos y nutritivos,
gracias al talento de las manos mexiquenses, debido a que usan frutas de
temporada de su región para transformarlas con mucho cariño en deliciosas y
exquisitas conservas y mermeladas.
La Secretaría de
Cultura y Turismo, a través del Instituto de Investigación y Fomento de las
Artesanías del Estado de México (IIFAEM), invita a la degustación de estos
productos gastronómicos elaborados artesanalmente en las instalaciones de Punto
México.
El próximo
viernes 22 de abril de 2022, a partir de las 9:00 y hasta las 18:30 horas, en
Av. Presidente Masaryk #172, Alcaldía Miguel Hidalgo, en la Ciudad de México,
las y los visitantes podrán probar la variedad de sabores provenientes de El
Oro, Toluca y San Martín de las Pirámides.
Los sabores
típicos son fresa, piña, guayaba, pera, frambuesa, frutos rojos y mandarina,
entre otros, sin embargo, también encontrarán sabores experimentales para los
paladares exigentes que quieren nuevas experiencias como xoconostle, pera con
jamaica, nopal y tuna.
En cuanto a las
conservas, resaltan frutas, salsas de tomate con especias y combinaciones de
verduras con una diversidad de chiles e incluso con vinagretas.
En la
elaboración de estos productos las y los artesanos tratan de conservar las
frutas de temporada, a través de las mermeladas y a su vez generar un ingreso
para sus hogares.
El consumo de
alimentos preparados artesanalmente tiene un impacto positivo para la salud,
pues es probable que carezcan de colorantes, endulzantes, azúcar refinada
además de que los nutrientes son más perecederos.
Si no es posible
acudir, la gente tiene la opción que ofrece el IIFAEM de adquirir los productos
mexiquenses a través de sus Tiendas de Artesanías Casart o en la plataforma de
Amazon o Mercado libre, también tiene la alternativa de WhatsApp al
722-148-6220.
Al adquirir una
artesanía mexiquense se obtiene un producto único, auténtico y de buena
calidad, pues los artesanos utilizan los mejores materiales que tienen a su
alcance para dar lo mejor con paciencia y cariño en la elaboración de su
producto.